Jusqu'au XVIIème siècle, élever des pigeons est le privilège des familles seigneuriales et des ecclésiastiques, par la suite, tout propriétaire possède ce droit mais les ouvriers agricoles ont attendu l'abolition des privilèges en 1789 pour avoir eux-aussi le droit d'élever des pigeons.
Les croix
La croix de la Halle du XVème siècle est la seule qui reste après 1793.
D’antres croix sont visible dans le village : Au lieu-dit le Serre, une croix discoïdale rappelle l'emplacement de la première chapelle de l'ancien village. Sur le pont, en bas du village, la croix de pierre est datée de 1800, elle est identique à celle du cimetière datée de 1809. Sur la route de Belmont, une croix de fer forgé remplace en 1999 une croix de fonte brisée. A l'entrée haute du village, une croix de fer forgé, elle se trouvait initialement sur un rocher de la place du château. Sur un mur près de l'Auberge, une croix de pierre provient certainement d'un cimetière. Sur la porte d'entrée de l'ancien jardin du presbytère, une croix de fonte comme sur le toit de l'ancienne maison paroissiale. Devant l'église, une croix de pierre datée de 1831, rappelle que l'ancien cimetière arrivait jusqu'à cet endroit. Sur le clocher de l'église, une croix de fer forgé. Sur la place de l'église, la croix de mission en fer est datée de 1865. Sopus le cimetière, une autre croix de mission en fer forgé, datée de 1835, est réalisée par un artisan du village.
Les moulins
Le premier moulin de Combret, le moulin du Mazet se trouve dans la boucle étroite du Rance. Une violente crue, à la fin du XVème ou au début du XVIème siècle, l'a emporté ainsi que quelques maisons proches.
Un autre moulin, le moulin d'Albert, dont il ne reste rien, existait à l'entrée du village, sous le lieu-dit la Pradelle.
Le dernier moulin est construit plus près du village, place du Barry. Le canal qui récupère l'eau de la chaussée alimente ce moulin à grains qui a fonctionné jusque dans les années 1950. Le canal, restauré en partie et propriété de la commune, sert actuellement à l'arrosage des jardins potagers qui se trouvent en bordure. Le bâtiment restauré est devenu une résidence secondaire.
Les statues menhirs
- de Saint-Léonce : découverte en 1937, conservée au Musée Fenaille de Rodez, une copie en grès est dressée à l'emplacement de la découverte.
- de Serres : découverte en 1996, une copie en grès est dressée à l'emplacement de la découverte.
Personnalités liées à la commune
Charles Vaissière de Saint-Martin-Valogne (1750/1807), député de l'Aveyron à la Convention Nationale (1792) et au Conseil des Cinq-Cents (1795), est né au château de Combret.
Lors du procès du roi Louis XVI, il se prononce pour la détention durant la guerre et le bannissement à la paix, et vote en faveur de l'appel au peuple et du sursis. Il vote en faveur de la mise en accusation de Marat. Membre de la Commission des Douze, il vote en faveur de son rétablissement. Il quitte le Conseil des Cinq-Cents le 1er prairial an V et est nommé, en 1797, receveur général des finances à Avignon, il exerce ces fonctions jusqu'à sa mort.
Bernard Louis Augé (1852/1926, portrait de droite), médecin et homme politique, député de l'Aveyron de 1912 à 1924, il est né à Combret.
Il s'installe à Rodez où il devient médecin-chef des hôpitaux civils. Il est élu Conseiller général de l'Aveyron et député en 1913, réélu en 1914 et 1919. Il siège jusque 1924 à la Chambre des Députés parmi le groupe d'Action Libérale puis de l'Entente Démocratique Républicaine. Il est membre de la Commission d'Hygiène Publique et du Groupe parlementaire de la Coopération, fondé en 1912 à l'initiative de la Chambre consultative des associations ouvrières de production.
Evolution de la population

Hameaux, faubourgs, quartiers, lieux dits et écarts...
Barthès, Bel-Air, Bétirac, Bézou, Borb, Boussagues, Brals, Gabaudo, Hautes Rives, Le Prat, Cayzac, Cazelles, Combalières, Combret, Fourès, Le Roc, Le Ran, Cante Perdrix, La Cavalerie, Fourès, etc...
Les premiers seigneurs de Combret, mes ancêtres ...



Carte de Cassini

Sources
Sites, blogs, photographies, livres et revues .... : Wikipedia ; Commune de Combret /Histoire et Patrimoine ;